<?php query_posts('category_name=special_cat&showposts=10'); ?>
<?php while (have_posts()) : the_post(); ?>
<!-- Do special_cat stuff... -->
<?php endwhile;?>

https://wpgarage.com/code-snippets/display-posts-from-specific-categories-on-a-page/

เวอร์ชั่นใหม่ ทำได้ โดย
แทรก block แบบ lastpost แล้วเลือก ให้แสดง categorie ไหน แต่ดูเหมือนว่า ต้องพิมพ์ชื่อ หมวดหมู่เข้าไป เหมือนมันจะเป็น keyword !
https://www.wpbeginner.com/wp-tutorials/how-to-display-recent-posts-from-a-specific-category-in-wordpress/

<?php
    $args = array( 'category' => 14, 'post_type' =>  'post' ); 
    $postslist = get_posts( $args );    
    foreach ($postslist as $post) :  setup_postdata($post); 
?>  
    <h2><a href="<?php the_permalink(); ?>"><?php the_title(); ?></a></h2> 
    <?php the_excerpt(); ?>

                <?php the_category(); ?>
                <?php the_post_thumbnail(); ?>
                <?php the_content(); ?>	
    <?php endforeach; ?> 

// https://wordpress.stackexchange.com/questions/17496/how-to-show-all-posts-of-the-category-in-wordpress